Kuliner

  • Sudah Ada Sejak 1200 Tahun Lalu, Ini Asal Usul Kue Putu yang Awalnya Punya Nama Unik ini, Pasti Gak Nyangka!

    Banyak makanan di Indonesia yang belum kita tahu asal mulanya. Salah satunya adalah kue putu. Kue putu merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang masih ada sampai saat ini. Bahkan…

  • Asal Usul Batagor, Jajanan Khas Bandung yang Tercipta Karena Keinginan Menghindari Mubazir

    Batagor dikenal sebagai jajanan khas Bandung, tak jarang makanan itu selalu menjadi pilihan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke ibu kota Jawa Barat itu. Tak ada yang mengira, makanan yang tercipta…

  • Manuk Napinadar atau Ayam Napinadar

    Manuk Napinadar atau Ayam Napinadar adalah masakan khas Batak yang biasanya dihidangkan pada pesta adat tertentu. Makanan ini biasanya disajikan saat seseorang sedang mengalami suka cita seperti kelahiran anak, pernikahan, dan…

  • Sambal Tuktuk

    Sambal Tuktuk is a traditional Batak chili sauce originating from Tapanuli, North Sumatra. This chili sauce is famous for its biting spicy taste because it is made using andaliman. In…

  • Dali Ni Horbo

    Dali Ni Horbo is a traditional Batak food made from buffalo milk. In the Batak language, “dali” means milk, while “horbo” means buffalo. According to historical stories, the Batak ancestors…

  • Kenalan dengan Tahu Gimbal, Kuliner Khas Semarang yang Sudah Ada Seak Abad ke-19

    Indonesia dikenal akan kulinernya yang khas. Bukan cuma enak rasanya, tapi juga nama yang diberikan. Salah satunya adalah tahu gimbal. Sejarah Tahu Gimbal Tahu gimbal adalah kuliner khas Semarang yang…

  • Natinombur

    Natinombur is one of the typical dishes of the Batak people which is made from grilled or fried fish and served with special Batak spices. Fish commonly used to make…

  • Saksang

    Saksang (pronounced: saksang) is a typical Batak dish made from pork, dog or buffalo meat which is chopped into small pieces and seasoned with spices. Saksang is cooked either using…

  • Naniura

    Naniura adalah salah satu hidangan khas dari masyarakat Batak yang terkenal dengan cita rasanya yang unik dan lezat. Naniura terbuat dari ikan mas yang tidak dimasak, mirip dengan sashimi di…

  • Ikan Arsih

    Arsik fish is one of the typical dishes of the Batak people which is famous for its unique and delicious taste. Arsik fish is made from carp cooked with yellow…

  • 10 Oleh-oleh khas Medan, Dari yang Asin Hingga Manis

    Usai berkunjung ke kota lain, rasanya tidak lengkap jika pulang tanpa membawa oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Sebab, setiap daerah di Indonesia punya ciri khasnya masing-masing, baik makanan maupun minuman.…

  • Pernak-pernik Bakpia, Kuliner Khas Yogyakarta Sejak 1940-an

     Bakpia merupakan makanan gabungan cita rasa Tionghoa dengan Jawa. Awalnya, bakpia dibuat menggunakan minyak babi. Kemudian, pembuatan bakpia bermetamorfosis menjadi kue bulat tanpa minyak babi dan dapat diterima oleh semua kalangan.…

Viewing 12 posts 97 – 108 of 403